"PREPA'PATES" : PREPARATIONS AROMATIQUES EN PÂTES
Prépa'pâte Café
Prépa'pâte Gianduia
Pâte Koka
Prépa'pâte Noisette
Prépa'pâte Noix
Prépa'pâte Noix de Coco
Prépa'pâte Nougat
Prépa'pâte Pistache nature
Prépa'pâte Pistache colorée aromatisée
Prépa'pâte Praliné amande noisette
Prépa'pâte Tiramisu
Prépa'pâte Vanille
Pâte Karamba
Pâte Réglisse
Gel de Safran
ALCOOLS & FRUITS
Framboises "Vieille Réserve"
Griottes au Kirsch 15°
Canneberges séchées
Gingembre cristallisé
Extrait Aromatique Pâtisserie Coquelicot de Nemours
Extrait Aromatique Pâtisserie Cerise Kirsch 50°
Extrait Aromatique Pâtisserie Créole Rhum/Orange 54°
Extrait Aromatique Pâtisserie Curacao Orange
Extrait Aromatique Pâtisserie Noix de Coco 50°
Extrait Aromatique Pâtisserie De l'Ile Rhum/Vanille 40°
Extrait Aromatique Pâtisserie Framboise 50°
Extrait Aromatique Pâtisserie Poire Williams 50°
Cognac modifié Sel & Poivre 40°
Madère modifié Sel & Poivre 17°
Marsala modifié Sel & Poivre 17°
Porto Rouge modifié Sel & Poivre 19°
Vermouth Dry modifié Sel & Poivre 18°
Scotch Whisky modifié Sel & Poivre 40°
COLORANTS
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